Dette er en sterk hverdagsfavoritt - kanskje den retten vi lager oftest!
Denne retten er helt genial. Spaghetti bolognese er min definitivt store barndomsfavoritt, og her lager vi en forenklet versjon av sausen og erstatter noe av spaghettien med squash. Jeg anbefaler alle å kjøpe en "spiralizer" slik at du kan lage spaghetti av squash, genial måte å lage sunnere pastaretter på. Jeg kjøpte min på Amazon, denne her. Du kan også bruke ostehøvel på squashen og kutte i tynne strimler.
Denne retten er en del av kostplan 2 siden den er superlett å doble oppskriften på og varme opp dagen etter! Faktisk smaker tomatsaus enda bedre etter en runde i kjøleskapet, spør du meg 😊