For abonnenter

BBQ blomkålwings


Vi trenger alle mer sunn snacks i livet vårt, og dette er et herlig eksempel på nettop det. Med BBQ-saus etterligner de kyllingvinger, men blir et mer bærekraftig og sunnere alternativ når de er laget med nydelig blomkål! Denne blir vegansk ved å feks. bruke Oatly iMat Fraiche i stedet for Kesam og rømme.

PS: hvis det oppleves som styr å bake hvitløken i ovnen kan du også servere blomkålvingene med min sunne og enkle rømmedressing. Den finner du oppskrift på HER!


Ant. porsjoner

  • 1 stor blomkål
  • 1,5 dl vann
  • 1,5 dl hvetemel
  • 1 ss paprikapulver
  • 1 ts smoked paprikapulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 klype salt
  • 4 ss BBQ saus
  • 5 dråper tabasco
  • Bakt hvitløksdipp:
  • 4 fedd hvitløk
  • 200 g Kesam
  • 1 ts tørket timian
  • 1 ts tørket rosmarin
  • Salt og pepper, smak til

Bli abonnent

Som abonnent får du ubegrenset tilgang til alt innholdet i appen