Desserter som dette er kjekke å ha i verktøykassa når man vil leve sunnere! En kjapp og nydelig sorbet.
Denne tyr jeg til når jeg virkelig kjenner at søtsuget kicker inn. Den er nemlig lynrask å lage og har en herlig søt smak samtidig som du får i deg både fiber, C-vitamin og antioksidanter som bidrar til å beskytte cellene våre mot skade!
1 porsjon = tilsvarer 1 person.
Fremgangsmåte:
- Ha alt i en bolle og stavmiks til en jevn sorbet! Ha litt tålmodighet i prosessen - bærene tiner litt underveis og gjør stavmiksingen lettere. Topp eventuelt med noen hakkede pistasjnøtter.
Tips! Til denne oppskriften kan du gjerne tilsette vaniljeproteinpulver for å booste proteininnholdet, samt gi enda mer søtsmak til denne desserten.