Hjemmelaget, sunn og god kakao!
Denne tar ikke særlig mye lengre tid å lage enn en kopp posekakao og bidrar med langt flere nyttige byggeklosser som kroppen trenger. Kun 4 ingredienser og supergod smak!
Dersom du erstatter lønnesirup med Sukrin Gold blir kaloriinnholdet per kopp ca. 132 kcal. Men smaken av lønnesirup er helt nydelig, og de 50 kcal'sa der har lite å si. Kalorier er virkelig ikke alt - la meg bevise det ved å sammenligne denne koppen med kakao med en "Rett-i-koppen"-kakao:
Med andre ord - en kopp hjemmelaget kakao vil bidra med energi fra matvarer som kroppen din drar godt nytte av! Mindre sukker vil gi lavere blodsukkertopp, fiber, protein og fett vil gi deg økt tilfredshet etter en kopp, og både melk og kakaopulver vil gi deg flere vitaminer og mineraler du trenger!
Jeg elsker fortsatt en enkel "rett-i-koppen"-kakao og det er noe jeg lager meg hver uke! Men det er kanskje lærerikt å se at en hjemmelaget variant vil bidra med mer nyttige stoffer til kroppen, og å lage mer hjemmelaget mat er en god vane vi burde implementere mer!
En porsjon = 1 stor kopp.
Fremgangsmåte:
- Ha alle ingrediensene i en kjele og visp sammen mens du gir den et forsiktig oppkok.
- Plasser en sil over koppen og sil kakaoen over slik at du får vekk eventuelle klumper.
- Topp den gjerne med pisket krem for litt ekstra hverdagslukus!
