Brokkoli er en supergrønnsak, og med denne dippen smaker den skikkelig godt!
Brokkoli er en fantastisk grønnsak, og i flere butikker kan du finne den herlige varianten "brokkolini". Den koster litt mer og er hakket stiligere, men ofte bruker jeg bare brokkoli til denne deilige snacken. Denne dippen smaker nemlig helt herlig til steamet brokkoli og er en fantastisk måte å spise grønnsaker på!
En porsjon = 1 person
Fremgangsmåte:
- Bland sammen ingrediensene til dippen.
- Om du bruker brokkoli deler du den i mindre buketter. Brokkolinien trenger du ikke kutte i mindre biter.
- Ha brokkolini eller brokkoli i en stekepanne, topp med 0,75 dl vann og ha på lokk. Steam i 3-4 minutter. Sett dem til side og tørk av med tørkepapir. Dryss over havsalt og dipp i denne magisk gode dippen!!
