Min go-to smoothiebowl. Perfekt på varmere dager!
Denne er creamy, passe søt, herlig syrlig, og konsistensen blir fantastisk når du bruker frosne ingredienser. Frys ned en skikkelig moden banan i skiver, så kan du få en tykk og digg konsistens på smoothiebowlen. Et tips kan også være å la ingrediensene ligge i blenderen mellom 5-10 minutter slik at de tiner litt før du kjører blandingen, men det funker også med litt tålmodighet!
En porsjon = 1 skål.
Fremgangsmåte:
- Ha alt i en blender, men hold tilbake litt av melken. Blend godt og juster med melk til du får en klumfri smoothie som er tykk nok til å spises med skje! Litt tålmodighet, samt en kraftig blender, er nøkkelen til en tykk smoothie.
- Topp med frukt, bær, peanøttsmør, granola og andre goodies - jeg kan også anbefale min enkle vaniljeproteinsaus:
2 ts vaniljeproteinpulver + 2-4 ts kaldt vann røres sammen. Tilsett bittelitt vann om gangen til du får en jevn saus.
Denne smoothien har jeg laget mange ganger med litt ulike toppinger! Her er noen varianter.