Derfor bør du spise litt nøtter hver dag!

Nøtter er små næringsbomber fulle av sunne fettsyrer, protein, fiber og viktige vitaminer og mineraler! De bidrar til stabilt blodsukker, gir langvarig energi og er bra for både hjertet og hjernen. I denne ukens tips håper jeg du blir inspirert til å spise litt nøtter hver dag!

Hvorfor er nøtter bra for oss?

🧡 Rike på sunne fettsyrer
Nøtter inneholder mye umettet fett som er bra for hjertet og kan bidra til å senke dårlig kolesterol (LDL) og øke det gode kolesterolet (HDL).

💪 Godt for muskler og energi
De er en god kilde til protein, noe som bidrar til muskelreparasjon og metthetsfølelse.

🧠 Bra for hjernen
Inneholder E-vitamin som fungerer som en antioksidant og kan beskytte hjernecellene mot aldring.

❤️ Kan bidra til stabilt blodsukker
Nøtter har et lavt karbohydratinnhold og mye fiber, noe som gjør at de ikke gir raske blodsukkersvingninger. Perfekt for et stabilt energinivå!

Omsider har de norske kostrådene inkludert en anbefaling om å spise litt nøtter hver dag! En håndfull utgjør ca. 20-30 gram og har vist å kunne reduserere risikoen for hjerte-kar-sykdom i tillegg til å bidra med mange andre nyttige næringsstoffer kroppen vår trenger. Det har ikke vist større effekt ved å spise mer enn 20-30 gram nøtter hver dag, så mye tyder på at dette er en fornuftig mengde!

Bruk for eksempel en håndfull nøtter som et mellommåltid når du begynner å bli sulten, dryss hakkede valnøtter på yoghurten, topp grøten med en skje mandelsmør eller sett frem en liten skål med usaltede nøtter på kvelden som kveldssnacks. Mange er "redd" for å spise nøtter på grunn av det høye energinivået, men helsefordelene er for store til å la være! 💚

Alle nøtter er bra, og det er supert med variasjon. Så variér gjerne og kos deg med de ulike typene nøtter!

Sjekk gjerne ut noen av mine oppskrifter med nøtter: